تاثیر کلم بروکلی در درمان سرطان مثانه
به گزارش وبلاگ گپ و گفتگو، کلم بروکلی و سبزیجاتی از این دست ، در پیشگیری از ابتلا به سرطان و یا کندتر شدن فرایند رشد بیماری موثرند . به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا ، محققان پس از آنالیز های اولیه متوجه شدند ترکیبات شیمیایی خاصی که در کلم بروکلی وجود دارد

تاثیر کلم بروکلی در درمان سرطان مثانه
کلم بروکلی و سبزیجاتی از این دست ، در پیشگیری از ابتلا به سرطان و یا کندتر شدن فرایند رشد بیماری موثرند .
به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا ، محققان پس از آنالیز های اولیه متوجه شدند ترکیبات شیمیایی خاصی که در کلم بروکلی وجود دارد ، به جنگ با سلول های سرطانی به خصوص سلول های مهاجم می رود . سلول های مهاجم ، نوعی از سلول های سرطانی هستند که بیماری را به سرعت در بدن منتشر می نمایند . بعلاوه شواهد اولیه نشان می دهد نوعی از فعالیت های زیستی در این ترکیبات ،در کاهش سرعت رشد بیماری سرطان مثانه ، مفید است .
کلم بروکلی و دیگر سبزیجات هم خانواده اش مانند کلم ، شلغم ، گل کلم و ... حاوی نوعی ماده ی شیمیایی هستند که به تشکیل ایزوتیوسیاناتیس می انجامد . محققان معتقدند ایزوتیوسیاناتیس ممکن است نقش مقابله باسرطان را داشته باشد .
مصرف سبزیجاتی مانند کلم بروکلی ، جوانه ی بروکلی ، گل کلم ، کلم پیچ و جوانه ی کلم بروکسل ، در مقابله با سرطان می تواند موثر باشد . جوانه ی بروکلی ، حاوی مقادیر بیشتری از ماده ی ایزوتیوسیاناتیس نسبت به بروکلین رسیده است . به همین علت به نظر می رسد جوانه ی بروکلی برای بدن ، مفیدتر باشد .
مصرف گونه های مختلف سبزیجات در برنامه ی غذایی ، به علت داشتن تمام ترکیبات یافت شده ی بالا ، می تواند برای سلامتی مفید بوده و نقشی پیشگیرانه در بیماری های گوناگون داشته باشد .
منبع: مجله ی شادکامی و موفقیت شماره ی 66
/س
منبع: راسخون