غذای بچه ها باید چه میزان چرب باشد؟
به گزارش وبلاگ گپ و گفتگو، یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره میزان چربی موجود در غذای بچه ها شرح داد.
به گزارش گروه رسانه های دیگر خبرگزاری وبلاگ گپ و گفتگو، نرگس جوزدانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره مصرف زیاد چربی در وعده غذایی بچه ها اظهار کرد: مصرف چربی در وعده های غذایی یاری زیادی به سیر نگهداشتن افراد به خصوص بچه ها خواهد نمود.
او اضافه نمود: چربی ها میزان انرژی فراوری شده شان به نسبت کربوهیدرات هایی مانند نان، برنج، جو، ماکارونی، پروتئین ها و ... تقریبا دو برابر بیشتر است؛ بنابراین خیلی از مادران با باور غلط از حجم زیاد روغن و چربی در وعده های غذایی بچه ها خود استفاده می نمایند که همین عامل باعث سیری زودرس خواهد شد.
جوزدانی توضیح داد: اگر میزان روغن موجود در غذا بیش از میزان طبیعی و حد استاندارد باشد، باعث سیری زودهنگام کودک شده و هم می تواند زمان زیادی او را سیر نگهدارد؛ بنابراین بدن کودک از نظر میزان مقدار دریافت مواد مغذی موجود در گوشت، سبزیجات و ... کم شده و در نتیجه کاهش اشتها را به همراه خواهد داشت.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به راه چاره هایی برای کاهش سیری زودرس در بچه ها اظهار کرد: والدین باید یک تا حداکثر سه قاشق مربا خوری از چربی یا روغن های اضافی مانند روغن زیتون، روغن آفتاب گردان و ... در وعده غذایی بچه ها اضافه نمایند تا بیش از آن باعث صدمه به بدن بچه ها نشود و این درحالی است که در غذای وبلاگ گپ و گفتگون به هیچ عنوان خامه مصرف نشود.
منبع: وبلاگ گپ و گفتگو
منبع: خبرگزاری دانشگاه آزاد آنا